WIE ZIJN WIJ?

Wij zijn Ferry en Moreno, twee chefkoks die samen hun droom willen gaan realiseren door een chique restaurant te openen. Dat betekent voor ons een stijlvolle inrichting, waarbij grote aandacht is besteed aan de kleinste details. De verlichting in de zaak is intiem en sfeervol. Het gastvrije personeel dat vanuit een persoonlijke, betrokken benadering werkt, maakt de belevenis voor de gasten compleet.We serveren niet alleen eten en drinken, maar verzorgen een volledige ontspannen avond aan onze gasten. Wij gaan ook een leuk speelparadijs voor de kinderen inrichten, zodat kinderen een leuke tijd hebben en lekker kunnen eten.

Met onze kaart willen wij aansluiten bij verschillende smaken. Wij zijn gespecialiseerd in het bereiden van goede kwaliteit vlees/vis. Onze kaart zal gaan bestaan uit een ruime keuze uit diverse soorten vlees/vis en barbecue gerechten. Voor onze gerechten gebruiken we enkel uitstekende, verse producten, die we op een speciale manier bereiden. Hierdoor komt de smaak van vlees en vis tot zijn recht en kan de kwaliteit van de producten geproefd worden. Voor een ultieme smaakbeleving, zullen we veel gebruik gaan maken van de Big Green Egg. We maken ook een speciale barbecue kaart voor de echte fijnproevers wat betreft bbq-specialiteiten. Tevens willen wij ook gerechten bereiden die gangbaar zijn voor ieder mens.

Elke dag zijn de deuren vanaf 12u geopend voor een heerlijke lunch!
Koffie met gebak behoren ook tot de mogelijkheden.