Parmezaansekaas/Pittenmix/Mesclun/Pesto dressing of truffelmayo
Specialiteit van het huisgebakken buikspek/Cranberry compote
rucola olie/Kappertjes/Rode ui/Toast
Vraag aan bediening
rauwkost
blauwe schimmelkaas
viniagrette/Mesclun/walnoten
rauwkost/chilimayo
parmaham/boursinsaus
Specialiteit van het huisNoodles/wokgroenten
Pindasaus/atjar/Kroepoek/Gebakken ui/Friet
Seizoensgroente/Champignonsaus/Friet
peterselie/knoflook/oregano/rode peper/cherry tomaatjes
seizoengroente
spareribs zonder bot geserveerd met rauwkost en dipsausjes
Caramel/Pinda/Chocolade schots/Vanille-ijs
Chocolade/frambozenijs
kersen compote
Slagroom/Vanille-saus
vanaf 2 personen (2,50pp meerprijs bij een menu)
Voorafje, vraag aan bediening *alleen icm een ander gerecht
Pestodressing/Pittenmix/Parmezaansekaas/Mesclum/Brood
Vraag aan bediening
Hoisin/Sambal/Lente-ui/Gebakken uitjes/Sesamzaad
Sla/Kip/Chilimayo
Geserveerd met brood en kruidenboter
Sla/Komkommer/tomaat/Rode ui/chillimayo
Met mosterd
Soepje/Kroket/Oerbrood met gebakken Ei en Kaas
Op oerbrood
Twee sneetjes oerbrood
kroepoek/pindasaus/gebak-ui
Friet/mayo
Copyright @ 2020 – Created by Rick Janssen